FIESTA WII MARIO BROS (JOFRE 9)

Buaaaaaaaa!!! cómo pasa el tiempo, el Jofre ya ha hecho 9 años. Y este año, como "ya es mayor" no hemos organizado una mega-fiesta multitudinaria. Decidimos invitar a unos amiguitos, hacer una merienda y jugar a la wii, en una pared mágica según la Ibet.
Para el atrezzo hicimos un cartel, en plan taller mecánico, con su rueda y su cono. Unas gorras con la M de mario junto con unos bigotes y mondedas de chocolate colgadas del techo.


































Y con el pastel tenía algunas dudas pero el Jofre me las solucionó enseguida, quería un pastel en forma de mando de wii, así que nos pusimos manos a la obra

FELICITACIONES DE NAVIDAD CON FIMO

Este año con la Ibet hemos preparado unas felicitaciones hechas con fimo. El Jofre ya es mayor para seguirnos y prefiere hacer otras cosas, aiii estos niños como crecen...sniiiffff
Hicimos unas figuritas con fimo, luego forramos unos cd's les pasamos una lana y pegamos las figuritas....

MINI FIESTA - MERIENDA NAVIDEÑA (NAVIDAD 2011)

Por fin ha llegado el día de la merienda navideña. Hemos hecho galletas, la verdad es que todavía son pequeñas para quedarse mucho rato, pero hann aguantado como campeonas haciendo galletitas

Aquí los kits navideños para cada cocinera.
Las galletas esta vez las he hecho sin gluten, llevo desde mayo buuuuffff, y claro voy probando cosas, la receta es la misma que las de las galletas normales, pero en lugar de harina normal le pongo la dulce mix de Schar. La verdad que han quedado muy bien de sabor, la textura es distinta a las galletas normales pero diría que casi es mejor.
La decoración.
Las guirnaldas rojas son de lana, hechas con globos y lana mojada en cola blanca. Con la lana se va "forrando" el globo, lo dejamos secar. Una vez seco petamos el globo.
Las botellas son del Alcampo, son botellas de aceite, pero el grifito me encantó, después de usar el aceite las limpié y ya tengo botellitas con grifo para mis fiestas. La verdad es que te pasas la vida porqué sale muy despacito pero son remonaaas.

El campo de batalla, decorado con una guirnalda hecha de papeles de madalena decorados por la Ibet.

TURRÓN DE YEMA II

Intentando mejorar la receta del turrón para que no parezca tanto a un panellet...

INGREDIENTES

300gr de almendras (del mercadona)
200gr de azúcar (yo uso azúcar moreno)
50 gr azúcar avainillado
La piel de 1/2 limón
3 yemas de huevo
1 huevo

Para quemar el azúcar he puesto un poquito de zumo del limón en la base antes de poner el azúcar y luego he usado un soplete de cocina. Le mezcla del limón y el azúcar quemado le da un toque...

El sabor es más suave, no tiene tanto gusto a limón y empieza a no parecer un panellet, aunque todavía no es lo que me imaginaba....

TURRÓN DE YEMA

Sigo haciendo preparaciones para la navidad, y como este año tengo una cena especial quería preparar cositas, así que pensé en hacer turrón de yema y ya que estoy en lugar de hacerlo con la típica forma rectangular, dárle un toque navideño. Pero no todo ha sido fácil.
El sabor es buenísimo pero me suena más a un panellet que al típico turrón de yema que compro en las pastelerías. Pero cuando quise hacer la foto al turrón de prueba (que por cierto quedó un pelín quemadito por culpa de no tener quemador para el azúcar) ya no quedaba, entre todos se lo habían comido. Así que malo no está.

RECETA (para variar he sacado la receta de velocidad cuchara)

INGREDIENTES (la cantidad de tabletas dependerá de la forma y tamaño que elijas)
300gr de almendras (he leído en otros blogs que lo mejor es usar las almendras enteras, pero el tiempo que es de lo que carezco me lo impide, así que de sobre de las del mercadona)
250gr de azúcar (yo uso azúcar moreno)
La piel de un limón (del árbol de mis padres que son enormes, supongo que por eso tiene un sabor tan a limón)
2 yemas de huevo
1 huevo

PREPARACIÓN:
1.- Verter en el vaso el azúcar y glasear programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-9. A continuación, añadir la piel del limón por el bocal y glasear de nuevo.
2.- Incorporar las almendras y triturar 15 segundos, velocidad progresiva 5-7-9.
3.- A continuación, incorporar las yemas y el huevo y mezclar unos segundos en velocidad 6.
4.- Retirar del vaso con las manos mojadas y verter en 2 bandejas, previamente forradas con papel vegetal, dándole forma de tableta.*
*Aquí es cuando la cagué, quise darle forma de árbolito de navidad y usé un molde de galleta, pero no pensé en cómo lo desmoldaría luego, así que esto es lo que pasó.















Después de la desgracia he vuelto a probar, he mojado el molde y así he podido hacerlo como si fueran galletas, la verdad es que la masa es muy compacta.















5.- Por último, hornee en el horno precalentado a 180º durante 5 minutos.*No se si será por el grosor pero yo he necesitado unos 10-15 min sino quedaba demasiado crudo.
Retirar del horno, espolvorear por encima azúcar y gratinar o quemar la superficie con una plancha de hierro.*Otra dificultad el tema quemar el azúcar, con el gratinado del horno no me acaba de convencer... Probarémos con un soplete...

EL KIT PARA UNA PASTELERA. RECETA GALLETAS

Este año, supongo que porqué ya me siento estable y no tengo más preocupaciones que las normales; el ser madre, no tener tiempo, el trabajo, y un largo etc, me apetece celebar la navidad a todas horas.
Así que para empezar, una merienda navideña con unas amiguitas de la Ibet, queremos hacer galletas, cantar nadalas y lo que se tercie. Y para que todo salga bien, pues nos hemos puesto a practicar y a preparlo todo para que quede perfecto.
Y se me ocurrió hacer un delantal y un gorrito de esos que siempre veo por la red, así que patam! explicaciones, patrones y de todo para hacerlos... en este blog TRAE TELA con unas telas de morirse.
Nosotras a nuestra manera, con una tela que tenía por casa nos pusimos manos a la obra.
















QUÉ NECESITO:
Las instrucciones, que yo he sacado de aquí TRAE TELA
Maquineta para cortar detallitos navideños y el nombre
Mi gran desconocida, la máquina de coser, que después de pelearme con ella conseguí poder coser. Y cómo hablamos con unas amigas después de esto se puede decir que sé coser jajajaj
la plancha y fliselina 330 (que últimamente la uso para casi todo)
Y mi gran ayudante, Ibet que todo lo hace con tantas ganas que supongo que por eso nos queda todo tan bien.

Una vez acabado aquí tenemos a la modelo orgullosa del resultado...















Y ahora a preparar las galletas

RECETA:
No es que esté muy loca por la thermo pero par hacer pasteles no me va mal, la verdad es que soy más de cocinar a lo tradicional pero le intento sacar partido. Y tengo que reconocer trabajar con ella es muuuucho más limpio, rápido y eficaz.Y probamos con las galletas, así que sacamos la receta de este blog que me parece genial VELOCIDAD CUCHARA, normalmente cuando saco una receta de cualquier sitio siempre tengo que añadir algo para que quede bien, sobretodo con la repostería que es lo que mas hago, pero con esta no, lo único un poquito de harina para que acabara de quedar bien.
Y bueno lo sacas de la termo y no tienes que amasar, cosa que se me hace raro, pero la textura era impresionante, así que adoro a la Thermomix jajajajaj

INGREDIENTES:
225gr de mantequilla a temperatura ambiente (uuups con la niña y las prisas no pude así que programé a 37º el minuto a vel 3)
240gr de azúcar glass (me gustaría probar con azúcar pulverizado en la thermo...para la próxima)
1 clara de huevo
400gr de harina normal, es mejor tamizarla junto con la maicena, es decir mezclarla y pasarla por un colador o batirla en la TMX unos segundos en velocidad 5-7.
50gr de maicena (yo utilicé harina panificable para celíacos)
1 pizca de sal uuups me la olvidé
esencia de vainilla que me encanta

Preparación:
1.- Añade la mantequilla en el vaso y bate 1 minuto en velocidad 3. Al terminar, baja con la espátula los restos de la paredes y bate de nuevo 1 minuto en velocidad 3. La textura que quedará será suave, como pomada.
2.- Pon la TMX en velocidad 1 sin programar tiempo y ve incorporando el azúcar glass a cucharadas. El azúcar tardará en integrarse totalmente. Cuando lo haga, vuelve a subir a velocidad 3.
Pasado este tiempo la mantequilla habrá blanqueado, aumentando ligeramente su volumen y tendrá una textura esponjosa.
3.- Añade al vaso la esencia de vainilla y la clara de huevo y bate 1 minuto en velocidad 1 hasta que esté integrado. Si queda algo en las paredes, bájalo con la ayuda de la espátula y vuelve a mezclar.
4.- Programa la TMX en velocidad 3 sin tiempo y comienza a añadir la harina tamizada con la maicena a cucharadas a través del bocal, sin parar la máquina.
5.- Cuando tengas una masa uniforme, coloca sobre la encimera un papel de hornear y sobre él la masa de las galletas. Dale a la masa forma redonda y córtala en 4 trozos iguales. La masa no debe estar pegajosa.

La masa sale espectacular y después de estar en reposo en la nevera ya es momento de empezar a preparar las galletas

PESSEBRE, SEGUIMOS PREPARANDO LA NAVIDAD

Llevamos días preparando cositas para la navidad. El año pasado nos aficionamos con unos mini tochos e hicimos, bueno hicieron dos pozos para el pessebre.
En un trocito de hoja dibujamos una redonda y solo tenían que ir poniendo tochos con cola blanca hasta llegar a hacer un pozo.















Este año nos hemos emocionado y hemos construido una fuente. Los tochitos nos encantan así
que seguimos con ellos. Un poco de cartón para hacer la base, una botella de agua cortada por la mitad, unos tochos, la bomba de agua y un poco de imaginación.















A ver si funciona!!!????

PREPARANDO LA NAVIDAD

Ya casi está aquí, que ilusión!!!
Estoy preparando unos mantelitos individuales de fieltro, que pensaba que me llevarían menos tiempo, pero sólo para coser el borde me he estado la vida.... pero me gusta el resultado final.














QUE NECESITO ??
- Maquinita para cortar tipo big shot
- troqueles para la maquinita (abecedarios para los nombres y motivos navideños)
- fliselina 330 y plancha para pegar los troqueles en el mantel (Es un poco una matada recortar la tal fliselina y ponerla debajo de cada trocito de fieltro, pero queda perfecto)
- Fieltro

REMIENDOS

Con el nuevo año me propuse volver a retomar el blog, con el nuevo curso pensé que sería buen momento para volver a bloggear un poco, nunca ha dado resultado, así que esta vez no me propongo nada.
Me dejaré llevar.... si posteo ni que sea una vez a la semana me doy por satisfecha.
Ya no scrapeo pero me encanta hacer un poco de todo, sigo con los pasteles y con las fiestas, me encanta cocinar y ahora resulta que soy celiaca, por eso me muevo por la red para encontrar ideas, recetas, entender algunas cosas.
Y siempre pienso que me encanta encontrar de todo por internet, y de ahí el intentar volver al blog para que de mis pequeñas ideas alguien pueda sacar partido.

Empezaremos con un pequeño remiendo.
















En Creativa pillé mogollón de ideas y ésta concretamente me fué genial para tapar un agujerito de los pantalones de la Ibet y ponerle el nombre en la bata.
Antiguamente me pegaba la matada de coserlo, luego pasé al rotulador permamente que era una cutrada, y entre una cosa y la otra, pues esto es genial

QUE NECESITO ??
- Maquinita para cortar tipo big shot (yo tengo la pequeñita que es muy apañada y me encanta, no es tan armatoste como la big)
- troqueles para la maquinita
-Rodillera de cualquier color (la única que tenía por casa era esta... pero las hay en mil colores)
- un agujero en un pantalón o una bata para el cole

SEGUIMOS DE RUTA CUPCAKERINA

Menos mal que entre nosotras nos entendemos, porqué a quien le explique que fui a Paris para ir a una feria de scrap pero terminé de ruta turística por los "garitos madaleneros", y que ni visté el Louvre ni naaaa y para no quedar mal, me pasé por la Torre Eiffel y el último día por Notre Dame, no se lo cree..
Pero es lo que tiene ser friki, y cuando no me da por una cosa me da por otra, el scrap está un poco olvidado pero todo lo dulce ahora me vuelve loca...
Así que me pasé mogollón de tiempo buscando y chafardeando cosillas para ver en Paris.

Después de Mis cupcake, que me pareció un sitio super cuco y me sorprendió para bien, nos fuimos a Chloé.
Tenía muchas ganas de verla, porqué las fotos que vi me encantaron, me imaginaba un mundo de color de rosa y síiiiiiii lo era jajajaaj

DE VERSION SCRAP A RUTA DEL CUPCAKE POR PARIS

Mireia jajajajajaj de Version Scrap a la ruta del cupcake per Paris, ja veus.... menos mal que sabía que estabas en buenas manos y no me echarías de menos....

RUTA CUPCAKE PARIS I (MISS CUPCAKE)
Miss cupcake en el barrio de montmartre.
Guaaaauuuu que cucada de local, todo rosa, por supuesto, con sus cupcakes de mil sabores y un ambiente super acogedor, la verdad es que me enamoró.

EN EL CASTILLO DISFRUTAMOS TODOS JEJEJE (IBET 4)

Aiiiixxx la verdad es que todos volvimos a tener 4 años jejejeje

FIESTA DE PRINCESAS (EL CASTILLO) (IBET 4)

Qué clase de fiesta de princesas sería ésta, si no tiene un castillo???
Y para hacer acojedor un castillo, necesitamos una chimenea ....


unas cadenitas con cartulina...
Un caballo...
Unas cuantas pinturas...
Para los caballeros, unas espadas con su escudo

Y antes de que venga nadie, empezar a preparar....

Una vez todo listo, solo faltan los príncipes y las princesas y un "ós mandrós" que nos explique cuentos